news Center
行業(yè)資訊
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
全站搜索
news Center
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
溫度這事兒,說大不大說小不小。我家樓下賣海鮮的老張頭,前幾天還跟我念叨他的小冷庫最近溫度總飄,不是凍得硬邦邦就是化得滴滴答答。這問題看著簡單,可里頭的門道真不少,咱今天就掰扯掰扯這事兒。
先說最基礎的,小型冷庫調溫度得先摸清楚它的"脾氣"。冷庫不像家里的冰箱,插上電就完事兒,它得靠制冷機組、溫控器、傳感器這些零件配合著來。溫控器就像個指揮官,你告訴它要多少度,它就得讓壓縮機該轉快轉快,該停就停。可這指揮官要是不聽使喚,那溫度指定亂套。
我見過最離譜的,有個小冷庫因為溫控器裝在靠近門的地方,開門時冷風一灌,傳感器誤以為溫度降了,結果壓縮機提前歇工,等門關上溫度又蹭蹭往上竄。所以啊,調溫度前得先檢查溫控器的位置對不對,別讓它"受騙"。
再說說調節(jié)步驟。首先得找到溫控器的調節(jié)旋鈕或者按鍵,現在好多都改成了電子屏,按幾個鍵就能調。可別小看這步,有些新手直接把溫度設到零下十八度,想著凍得越狠越好,結果海鮮凍得直掉渣,賣相全沒了。正確的做法是先觀察庫內物品的儲存需求,比如蔬菜一般要零度到五度,肉類得零下十度到零下十五度,得根據實際情況來。

調的時候也別著急,一次別調太多,比如先調兩度,等兩小時再看效果。要是溫度降得太慢,可能是壓縮機功率不夠,或者冷庫門漏風。這時候就得查查門封條是不是老化,或者保溫層有沒有破損。我見過有個冷庫,門縫里能塞進兩根手指頭,那冷氣呼呼往外跑,調溫度再怎么調都是白搭。
說到這,不得不提享寧制冷的服務。他們家做冷庫定制設計施工安裝,特別注重細節(jié)處理。像門封條這種容易忽略的地方,他們都會用雙層密封條,確保冷氣不外泄。而且他們的溫控系統(tǒng)還能聯網,用手機就能實時監(jiān)控溫度,要是溫度異常還能自動報警,這在同行里可不多見。
不過話說回來,調溫度也不是光靠設備。平時得養(yǎng)成好習慣,比如少開冷庫門,開門時間盡量短。我上次去批發(fā)市場,看見有個攤主開著冷庫門挑貨,挑了十分鐘才關,那溫度直接飆升了五度,壓縮機拼命工作半天才降回去。這多費電不說,對設備損耗也大。
還有個容易被忽略的細節(jié),就是庫內物品的擺放。有些冷庫堆得滿滿當當,冷氣根本循環(huán)不開,靠近門口的地方熱,角落里冷得結冰。正確的做法是留出通風道,讓冷氣能均勻流動。享寧制冷在設計中就會考慮這點,他們的貨架設計都是鏤空結構,既省空間又利通風。
最后說說日常維護。溫控器用久了可能不靈敏,得定期校準。還有冷凝器,要是積灰太多,散熱不好,溫度也會受影響。我見過有人用高壓水槍沖冷凝器,結果把翅片沖變形了,散熱效果更差。正確的方法是用軟毛刷輕輕打掃,或者找專業(yè)人士來清洗。
其實調溫度這事兒,說白了就是得用心。你得了解自己的冷庫,知道它的優(yōu)缺點,然后根據實際情況來調整。別盲目追求低溫,也別忽視細節(jié)問題。就像老張頭后來裝了享寧制冷的智能溫控系統(tǒng),現在他只需要在手機上看一眼,就能知道冷庫溫度是否正常,再也不用半夜爬起來調溫度了。
所以啊,調溫度不是簡單擰個旋鈕的事兒,得從設備、操作、維護各個方面綜合考慮。希望今天的這些經驗能幫到正在為冷庫溫度發(fā)愁的你,畢竟溫度穩(wěn)了,生意才能穩(wěn)當嘛。
冷庫溫度極限的物理邏輯冷庫溫度并非無底線可降。從熱力學角度看,零下183℃是氫氣液化點,零下269℃是氦氣液化...
查看全文冷庫里的果蔬、肉類能保持新鮮,背后可少不了冷媒這位“隱形功臣”。今天就嘮嘮小型冷庫冷媒的門道,順便帶大家看看享寧制冷在冷...
查看全文冷庫電費高不高,說白了就是看設計、設備、使用這三樣。比如保溫層薄了,冷氣跑得快,制冷機組就得拼命工作,電費自然往上竄。設...
查看全文冷庫規(guī)格的核心維度:容量、溫度、用途冷藏容量是冷庫規(guī)模的核心指標。大型冷庫冷藏容量≥10000噸,或容積≥20...
查看全文冷庫造價不是簡單加減法,這些隱藏項最燒錢看著報價單上8萬和12萬的兩個數字,很多人直接選便宜的。結果安裝時發(fā)現...
查看全文